当社について ABOUT

其の一

厳選した地元の食材を
ふんだんに使用

創業以来、素材ならではの味わいにこだわって、料理と向き合い続けてまいりました。炭火で焼き上げる鶏、まるごと食べられる玉ねぎ、季節を感じられる旬魚・旬菜など。カジュアルに楽しめるひと皿に合わせた美酒も、選りすぐりのものを取り揃えています。

其の二

テーブル席やカウンター席のほか、複数人で囲める掘りごたつ席は宴会にも最適。中には「帰ってきたようにくつろげる」と嬉しいお言葉をくださるお客様も。もちろん大切な方とのお食事だけでなく、お一人様でもお気軽にお越しいただけます。

其の三

和食・洋食・中華と、あえてどれか一つに絞ることなく、幅広いアレンジでお料理をご提供しています。どれを頼んでも「素材本来の味を活かす」という料理人のこだわりを感じていただけるはず。会食・宴会・デートetc...シチュエーションやお好みに合わせて、多彩なラインナップをどうぞ心ゆくまでお楽しみください。

目玉の炭火焼鳥は淡路産。鶏料理のほか、さまざまな創作料理をご用意しております。
全国からお取り寄せも可能ですので、ご希望のお酒がございましたらお気兼ねなくご連絡ください。

平日休日問わず、毎日お昼の13時から23時半まで営業しています。
シックかつカジュアルな設えの落ち着いた店内で、料理人の創意工夫が凝らされた逸品をご堪能いただけます。

JR福島駅から徒歩3分の好アクセスの当店では、淡路鶏や黒毛和牛を使用した料理をリーズナブルな価格でご提供。調理場が見えるカウンター席が人気です。

代表取締役

村上雅彦Murakami Masahiko

経歴

株式会社村上商店代表取締役。
17歳から中華料理を学び、23歳からる主水で、料理長、店長を経て、現在に至る。

まだまだ若く未熟なチームですが、なんでもアグレッシブにチャレンジしていきます！
デザインにもこだわった店内で、当社独自の創作料理と元気あふれる接客をご堪能ください。
広報担当

中原功貴Nakahara Kouki

歴史ある「る主水」を一人でも多くのお客様に知っていただき、たくさんの幸せを届けたいと思っています。SNSやメディアを通じて、あらゆる角度から発信していきます！